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疫情下的机缘,洗碗机行业有望迎来快速生长

lovgou.com  来源:全球乐购 日期:2020-03-07 00:40:16

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己亥年尾,庚子岁首,一场突如其来的新冠肺炎疫情席卷中国。随着消费者康健防护意识的不停增强,居家生活中如何杀菌、消毒成为时下最热门的话题,与饮食、餐具相关的消毒措施更是获得高度重视。一时间,以洗碗机为代表的厨房康健家电迅速走红,消费需求大幅提升。疫情之下,免安装的台式洗碗机成为众多家庭首选。随着消费者对洗碗机产物的认知度大幅提升,当物流、线下渠道和售后服务全面恢复后,洗碗机行业或将迎来快速生长。

消费需求提升,台式产物大卖

在厨电市场整体乏力的情况下,洗碗机作为新兴品类,2019年的市场体现依然可圈可点。奥维云网(AVC)数据显示,2019年,洗碗机线上市场销售额增幅为22.9%,线下市场增幅为31.6%。2019年尾,业界对洗碗机行业下一年生长趋势的预测为“将稳步生长”。

然而,2020年头疫情突发,洗碗机行业迎来纷歧样的生长。1月27日,在国家卫健委高级专家、中国工程院院士李兰娟公然表现“洗碗机和消毒柜,能够防止种种感染病通过消化道流传”后,洗碗机成为不少消费者的“新宠”,关注度大幅提高。在疫情期间,苏宁平台洗碗机搜索量同比增长283%。京东数据显示,洗碗机在春节期间(月朔至初九)销量增长同比翻番。

疫情发生后,消费者对餐厨清洁的重视度大幅提高,而洗碗机作为餐具、食物消毒的有力武器,用户购置意向大幅提升。但就产物销售规模来看,部门业内人士认为,增幅并不会很大,甚至有可能出现微降。“疫情对有益康健宁静的产物带来红利是事实,但其实整体家电行业在1~2月都出现负增长。”老板电器有关卖力人分析称,“销量跟疫情的走势相关,现在仍处于隔离期,整体市场销售相关的硬件受到影响较大。”

从产物品类来看,台式洗碗机市场占比大幅提升。奥维云网(AVC)数据显示,2020年前7周,洗碗机线上市场销量TOP5机型中,有4个机型为台式洗碗机。对此,杭州松下厨卫空间事业部厨房空间商品企划部部长金向平解释道:“疫情期间,产物安装未便利,而台式洗碗机不需要安装,购置后可直接使用。同时,在此期间购置洗碗机的家庭多为已装修家庭,并没有预留嵌入式洗碗机的位置,而对洗碗机又存在需求,因此会购置可以单独摆放的台式产物或独立式产物。”

另外,台式洗碗机价钱相对较低,对首次购置的家庭而言,更有吸引力。美的厨热事业部洗消产物总监许平平表现,现在,许多家庭是解决洗碗机从无到有的问题,他们当中许多人对洗碗机的相识不多,因此更愿意先购置价钱自制、安装利便的台式洗碗机。

特殊时期,紧迫启动服务新政策

疫情期间,对外接触会增加疫情流传风险,倒霉于开展售后服务。然而,作为洗碗机品类中的主流产物,嵌入式洗碗机和水槽式洗碗机都需要安装。为此,部门企业在疫情期间紧迫启动了新的服务政策,最大限度保障用户的切身利益,为消费者提供暖心周到的售后服务。

推动线上服务成为许多企业的首要选择,通过视频、微信民众号、电话等形式资助用户完成简朴的售后服务问题,淘汰人员接触,保障用户和服务工程师的康健宁静。例如,华帝在疫情期间推出“零接触放心服务”。组织6000余位服务工程师为用户提供专业在线解答,引导用户自助服务、远程故障排查,淘汰用户对外接触风险,同时出台上门服务答应书并严格执行。

博西家电也实时推出“全程宁静服务”,以只管淘汰人员接触的方式,守护用户和员工的康健与宁静。其中包罗线上自助服务,通过此用户可举行几步简朴的操作,实时相识有关安装、调养和故障维修等方面的信息。

另外,企业也在第一时间组织全国经销商及门店人员做好宁静防护教育与知识普及事情,出台全国门店消毒、卫生治理事情规范。对于必须提供上门服务的情况,企业会严格要求售后服务人员做好全方位掩护措施。例如,老板电器凭据当地新冠肺炎防控治理要求,与用户协商上门服务时间,并对上门服务的事情人员作出严格要求,保证在特殊时间为每一位用户提供宁静放心的上门服务。方太则紧迫编写了《方太放心服务指南》,对于需要上门服务的员工,提出了七项严格防疫措施,确保在特殊时期,保障服务质量的同时,掩护用户和员工的宁静。

洗碗机VS消毒柜,各有千秋

特殊时期,消费者对洗碗机的关注点不再是“能否洗洁净”,而是将权衡的重点变为“消毒除菌”性能。然而,洗碗机和消毒柜都带有“消毒”功效,消费者在选购时经常会对两类产物举行对比。金向平表现:“这两款产物各有优缺点。消毒柜在消毒方面越发专业,但功效比力单一;洗碗机可以实现清洗加消毒,功效更全面。”

消毒柜消毒品级分为一星级和二星级,其中二星级要求更高,要求有效杀灭乙肝病毒、大肠杆菌、螺旋杆菌等顽固性病毒。许平平坦言,当前洗碗机产物中的消毒功效,很少有企业能到达消毒柜二星级尺度,因此,单从消毒功效来看,不如消毒柜专业。“可是,纵然二星级尺度的消毒柜也不能到达百分百除菌,因此,如果餐具洗不洁净,消毒柜中仍然会存有细菌,当消毒柜停止事情后,细菌会快速滋生。”许平平进一步指出,“洗碗机具有清洗功效,不仅可以将餐具清洗得更洁净,也会对洗碗机内部举行清洗,降低了细菌滋生的隐患。”

同时,洗碗机可消毒的餐具材质规模也更广。据博西家电有关卖力人先容,消毒柜多接纳电热、紫外线、臭氧或相互联合的消毒方式,但对婴儿奶瓶、奶嘴、玩具和其他硅胶类产物使用臭氧消毒一段时间后,均对材质有差别水平的损伤,会影响康健使用,所以婴儿的餐具及玩具均不建议使用消毒柜臭氧消毒。相较而言,洗碗机在洗涤、烘干、除菌方面都可以搞定,真正实现解放双手。同时,洗碗机对于陶瓷、玻璃、塑料、硅胶材质均可洗净,对于婴儿奶瓶、玩具等都可以洗得洁净又康健。

随着消费者对洗碗机消毒功效的重视,一些企业开始调整产物宣传重点。某业内人士表现,疫情期间,已经有不少品牌开始主打洗碗机的消毒功效,这个宣传风向之后还将连续很长一段时间。“这并没有问题,但需要好的产物和技术作支撑。”他表现,现在各品牌洗碗机消毒技术乱七八糟,尤其是一些中小品牌消毒技术水平较差。

因此,为了规范行业生长,针对洗碗机消毒功效的尺度正在起草中。据许平平先容,该尺度于2019年开始起草,本计划2020年下半年完成制定,随着疫情发作导致消费者对洗碗机消毒功效关注度的提升,该尺度将加速起草速度,争取上半年完成制定。

短期存难题,恒久向好趋势不改

没有一个冬天不行逾越,病毒肆虐的当下,亦如是。春天如约而至,疫情防控也频频传出好消息。洗碗机行业开始有序复工,而疫情对行业的影响还在继续。

首先,消费者对洗碗机的认知度正在提升。洗碗机作为进口货,已进入中国市场20余年,但在中国市场的普及水平仍然很低。金向平表现,当前洗碗机普及度不足1%,相比消毒柜约30%的普及度而言,依然很低。此次疫情让更多的消费者开始关注洗碗机,认知度大幅提高。然而,现在由于洗碗机特殊的售卖和服务流程,当前认知度转化为销售的障碍也同时变大。

其次,对制造企业的影响。方太有关卖力人指出,开工延后、原质料不足、资金短缺、治理难度上升、线下市场销售和服务受阻等,都是企业必须正视的难题,疫情也对行业交流有影响。“出于防控疫情的要求,AWE2020等大型展会均延期举行。一些重要的家居家电品牌无法在上半年公布新品,行业内部的线下交流险些停滞。”对此,方太有关卖力人提出应对措施:稳定并优化现金流治理、探索新的销售渠道和场景、以数字化手段升级供应链、努力建设团结的企业文化。

疫情竣事后,洗碗机需求或将面临激增,从而导致品牌格式和产物趋势发生变化。华帝有关卖力人表现,洗碗机作为康健家电角色,用户需求及购置欲望都大幅提升,因此会有更多的品牌结构抢占份额,市场竞争将越发猛烈。在此影响下,洗碗机市场集中度将连续疏散,头部品牌连续变化,尾部品牌洗牌加剧。

当前,台式洗碗机销售占比迅速提升,但随着疫情竣事,物流和售后服务完全恢复后,嵌入式产物仍然会成为市场主力,而台式产物将退居二线。

就市场规模来看,疫情虽然在短期内影响了洗碗机市场的销售,但市场需求仍然存在,行业恒久向好趋势将不会发生改变。在全年的市场销量中,第一季度市场占比本就较低,对全年的规模影响并不大。同时,疫情只是将洗碗机市场需求释放周期延后,疫情后期的抨击性消费以及消费认知提升带来的新一波需求,会导致整个市场出现出前“低”后“高”的态势。据许平平预测,2020年洗碗机市场规模将实现35%~40%的增长。

如今,主流品牌均已做好准备,迎接疫情后的市场需求激增。老板电器有关卖力人表现:“我们主要做的事情是勤练内功,凭据疫情预判,我们预计未来会迎来一次赔偿型消费。老板洗碗机一直以用户为中心,疫情事后会加大现在用户对除菌康健类的需求满足,推进技术预研落地,打好一场技术突破战。更好的服务我们客户和消费者。”

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