您现在的位置: 首页 > 品质厨房 > 餐具 >

小吃业主们,别让一套餐具坏了你的生意

lovgou.com  来源:全球乐购 日期:2020-07-20 22:38:32

分辨餐具是否卫生三步骤

看包装。上面应印有生产厂家的明确信息,如厂址、电话等

视察是否注明出厂日期或保质期

将餐具打开,先闻闻,有无刺鼻、发霉味道。然后仔细检查,及格餐具有以下四个特性:

光:有较好的光泽,颜色不发旧。

洁:外貌洁净无食物残渣、霉点。

涩:摸起来的手感也应该是涩的,而不是滑腻感,这讲明油渍、洗涤剂都被洗掉了。

干:消毒餐具经由高温消毒烘干,不会有水分,如果包装膜里有水珠,那肯定不正常,连水渍都不应该有。

以三明市为例,2020年上半年

泉源:三明卫生计生监视、新华网

版权归原作者所有

如有侵权请联系我

沙县小吃网有许多个

正宗的小吃网就一个

>>下篇:返回列表