您现在的位置: 首页 > 品质厨房 > 炒锅 >

肉松在家做超简朴,一把炒锅就能搞定,比外面买的好吃更康健

lovgou.com  来源:全球乐购 日期:2020-06-21 20:10:55

对于喜欢吃肉松的朋侪来说,很是建议可以亲手学习,以后想吃了随手便能做,下面我便会将自制肉松的方法技巧详细分享给大家,相信你看完食谱便能学得会,接下来我们一起学习。

自制肉松的方法:

备用食材:瘦猪肉500克,葱姜适量,酱油20克,白糖10克,食盐5克;

制作历程:第一步,瘦猪肉一块,将其冲洗洁净,然后将猪肉横着纹路切断,然后再将其切成小丁,香葱准备一小把,将其摘去根蒂清洗洁净;

第二步,在锅中添上水,放入葱段和姜片,待将水烧开后,放入切好的猪肉块,用中小火差不多煮一个半小时的时间,然后将瘦肉从锅中捞出来;

第三步,将其装入一个保鲜袋中,用擀面杖将煮好的肉打散,这个历程比力费时间,大家需要有耐心,准备一个不粘炒锅,放入少许的食用油;

第四步,放入处置惩罚好的猪肉丝,全程小火开始逐步炒,历程中需要不停翻炒,使得猪肉中的水分蒸发,然后加上点食盐调味,将其充实翻炒匀称,看到猪肉的颜色逐步变深了,而且干一点的时候加上点酱油;

第五步,将其充实翻炒匀称,同时加上点白糖和少许的鸡粉,继续翻炒,炒好的猪肉放入研磨机中搅拌下,最后盛出重新放回锅中炒至变干即可。

>>下篇:返回列表