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加拿大益生菌迎来了新方法

lovgou.com  来源:全球乐购 日期:2020-01-11 10:25:42

说起益生菌,宝妈们首先会想到益生菌保健品,包罗益生菌粉,胶囊,药片等。

今天要说的是来自加拿大的酸奶发酵菌粉,通过用自制酸奶增补益生菌,取代市面上的益生菌保健品。这个理念是不是很超前呢?

一、自制酸奶中的益生菌更新鲜

传统益生菌自出厂开始逐渐转酿成低活性休眠状态,到达人体之后很难发挥作用。相比之下,自制酸奶发酵历程中发生的益生菌是新鲜活跃的,而且处于易生长的情况里。

二、自制酸奶中的益生菌数量更多

经常有人声称通过服用商业益生菌产物,可以让我们增补较多的益生菌,事实并不是这样,自制酸奶是更康健且低成本的益生菌泉源。以优**菌种为例,正常流程发酵出的酸奶每杯(约100ml)所含的益生菌数量不低于1000亿,这是那些声称每颗含有150亿单元的益生菌胶囊的6~7倍。

三、自制酸奶中的益生菌更宁静

关于保健品益生菌对康健的风险一直存在争议,一方面造成肠道菌群失调,一方面会对人体形成依赖,每年都市有新的研究证实保健品益生菌带来的“副作用”。而自制酸奶至今有4000年历史,并没有权威报道经常喝酸奶对人体有害。

总结:无论是价钱成本,还是益生菌新鲜数量,自制酸奶都是增补益生菌更好的选择。用营养美食取代保健品,宝妈们是不是也想实验自制酸奶呢?