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    关键字: 鱼肉,煎鱼,蒸鱼,炖鱼,鱼汤,烧鱼 日期:2020-01-15
  • 过年,家家的饭桌上铁定会备上一道鱼。对摒挡鱼的要求很高,首先就是要祛除腥味,那应该怎么做呢?看看今天米蓝的分享吧~鱼肉去腥鲤鱼、草鱼是我们经常吃的鱼,可是这些都是土腥味特别重的鱼。一不注意,做出来的鱼肉就腥味很大,所以去腥是第一步。1.温水去味将鱼破肚以后用温水洗鱼,千万不要用过烫或者过冷的水,否则会越洗越腥。或者还可以将鱼放在温茶水里浸泡10分钟左右,也可以去除腥味。2.酒类去味将鱼用温水洗净...
    关键字: 蒸鱼,猪肉,鱼肉,清蒸鲤鱼,鲤鱼 日期:2020-01-10
  • 今年猪肉的价钱是近几年涨的最贵的一年,对于那些无肉不欢的人,可着实让钱包狠狠瘪了不少,虽然说最近猪肉价钱下调了不少,可是对比去年还是贵,其实对于爱吃肉的朋侪来说,除了猪肉,鸡鸭鱼肉也是不错的选择。注重身材治理的朋侪们都知道鱼肉其实是一个低脂可是营养却十分富厚的肉食。对于那些怕胖可是又想吃肉的朋侪,鱼肉是个不错的选择。鱼的服法也是多样化,经常见到的就是清蒸、油焖、炖汤、红烧、水煮等等。最近天气比力...
    关键字: 剁椒鱼,清蒸鱼,鱼肉,剁椒,酱油,蒸鱼 日期:2020-01-10
  • 不管是剁椒鱼,还是清蒸鱼,万不行加这味调料,否则鱼肉不鲜还更腥。今天没来得及去菜市场买菜,中午想不起来吃什么,打开冰箱看一下另有什么存粮,前几天买的一条鱼,头尾都炖汤喝了,只剩下鱼身,中午就用这个与鱼身来做一道剁椒鱼吧,做剁椒鱼比力简朴,不用煎不用炸,鱼是放在锅里蒸熟的,然后再搭配其他的调料,很是简朴省事,晚上下班回家也可以做。不管是做剁椒鱼还是清蒸鱼,许多人都习惯放入一味调料,那就是生抽或者是...
    关键字: 鱼肉,蒸鱼,豆豉,黄花鱼 日期:2020-01-10
  • 大家都喜欢吃清淡的,鱼类固然首当其冲了,可是有许多人只会简朴几种鱼肉的做法,而且还会很腥,蒸鱼加入了豆豉,豆豉在蒸的历程中和鱼肉味道融化,让鱼肉更嫩味道更好,鱼肉不腥,味美肉嫩,孩子多吃补钙猛长个。常吃黄花鱼对人体的利益是许多的。所以这种鱼很适合公共人群,孩子要吃,老人也更要多吃,下面学学鱼肉的家常做法吧。清蒸黄花鱼配料:小黄花鱼 1条、姜 15克、葱 30克、蒸鱼豉油 2汤匙、花生油 1汤匙烹...
    关键字: 清蒸鱼,鱼肉,鲈鱼,蒸鱼,蒸鱼豉油 日期:2020-01-10
  • 做清蒸鱼时,鱼肉需要腌制吗?许多人都做错了,难怪鱼肉又老又柴相信大多数人都很是喜欢吃鱼,鱼肉不仅含有富厚的营养物质,而且还具有了肉质鲜嫩的特点,所以深受人们的接待。不管是大人还是小孩,都应该经常吃鱼来增补身体营养。关于鱼肉的烹饪方式有许多种,而清蒸鱼被认为是最有营养的一种服法。,蒸,是最能保持一条鱼的原汁原味的做法。清蒸鱼的特点是:口胃咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,吃起来一点不会有油腻感,就算是减肥...
    关键字: 鱼肉,黄花鱼,蒸鱼,花椒 日期:2020-01-10
  • 大家都知道,鱼肉是一种营养价值极高的食物,鱼肉当中含有富厚的卵白质,卵磷脂,维生素,矿物质等营养物质。鱼肉肉质鲜嫩,味道鲜美,不仅营养富厚,另有健脑益智,减缓衰老的功效。所以,多吃鱼更智慧,是很有原理的。今天我来教大家如何用最简朴方法制作鲜味的蒸鱼。这种方法可以最大水平的保留鱼的营养,而且做法很是的简朴,懒人也可以做哦!首先,准备好食材:一条黄花鱼,葱、姜、蒜、花椒、调味品等。一、将黄花鱼开膛破...
    关键字: 鱼肉,炖鱼,煎鱼,蒸鱼,鱼块 日期:2020-01-10
  • 鲤鱼、草鱼是我们经常吃的鱼,可是这些都是土腥味特别重的鱼。一不注意,做出来的鱼肉就腥味很大,所以去腥是第一步。温水去味将鱼破肚以后用温水洗鱼,千万不要用过烫或者过冷的水,否则会越洗越腥。或者还可以将鱼放在温茶水里浸泡10分钟左右,也可以去除腥味。酒类去味将鱼用温水洗净后,用白酒涂抹鱼身,1分钟后再用水洗去白酒,能去除腥味噢。还可以先把鱼剖开,用红葡萄酒腌一下,这样也能将腥味去掉~牛奶去味炖鱼的时...
    关键字: 鲫鱼,蒸鱼,鱼肉,大葱 日期:2020-01-10
  • 前几天,2020年首个暴雪蓝色预警,力压韩庚的婚礼窜上了热搜第二,后面还带了一个“沸”字。冷空气影响之下,石家庄也终于下了场大雪。家里的小侄女别提有多兴奋了,这几天一直囔囔着要打雪仗。此时的冷气最容易入体,因此,家中有孩子的,最近除了防寒保暖之外,一定还要注意饮食进补。民间有“冬鲫夏鲇”的说法,这主要是从鱼肉的味道上来说的,冬季鲫鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美。而且快过年了,吃鱼有着“年年有...